Image default

Как выбрать хурму которая не вяжет рот: советы от Роскачества

Эксперты Роскачества определили рекомендации по выбору хурмы. Преимущественно хурму доставляют из Азербайджана и Узбекистана. Ягоды оттуда привозят сравнительно быстро, и те не требуют дополнительной химобработки.

Плоды хурмы имеют множество видов. Невяжущая хурма чаще всего имеет круглую и более уплощенную форму. Она отличается жесткостью и хрусткостью и в будущем потом мягче стать не может.

Читайте также:

Как выбрать новогоднюю елку: советы специалистов

Вяжущие же виды хурмы более конической формы. Они более мягкие, из-за чего производители собирают их еще до созревания, чтобы за время транспортировки плоды дошли и стали слаще.

Гендиректор Ягодного союза Ирина Козий подчеркнула, что можно сделать вяжущую хурму мягче, если дать ей дозреть в пакете при комнатной температуре на несколько дней. Для очистки хурмы достаточно помывки в теплой воде. При употреблении ягод важно следить, чтобы их кожица была неповрежденной.

Также интересно

Студентка медуниверситета из Башкирии выиграла грант на развитие социального проекта «Топопыжки»

salavatov

Чиновники Башкирии сдадут тест на коронавирус

salavatov

Путин объяснил, какие зарплаты должны быть у медиков

salavatov